20120605

Lempeng Oh Lempeng

Assalammualaikum,
Dulu...umi tak suka makan lempeng...
bukan cakap lempeng tu makanan orang kampung ...
tapi, umi tak reti nak makan lempeng...tak tau nak rasa macamana...
macam makan tepung...kalau mak buat lempeng untuk breakfast...
sanggup tak makan pun tak pe...teruk kan???
alhamdulillah anak-anak umi tak cam tu...jangan ikut perangai umi ye nak...

Dulu,,, dulu lagi  masa tu belum kahwin lah...umi pernah tanya kat walid...
cam ne nak amik hati ayahanda mertua (cewah!!!  macam menantu yang baik kan?)
walid kata...ayah suka makan lempeng...
means - umi kena pandai buat lempeng...hehehe...lempeng pun umi tak suka nak makan...isk3...

So - since, dah duduk umah sendiri...kenalah belajar buat lempeng...
last year ada gak buat...tapi, kuali tu melekat...macam-macam tips bonda mertua ajar...
jangan pekat sangat lah...jangan cair sangatlah...tapi, kuali kalau dah melekat...
buat macamana pun...melekat juga...
sekarang umi dah ada pan yang tak melekat...siap dah buat eksperimen...
dah buat pekat dah buat cair...semua pun boleh...
suka...suka...suka...

Lempeng baru masuk dalam pan

Lempeng yang dah dibalik-balikkan...

Lempeng yang dah ready untuk dimakan...
Tahniah kerana telah berjaya buat lempeng
walid kata : umi dah terror buat lempeng...
umi : memang dah boleh...tapi, big bos belum pernah rasa lagi...approve atau tak...
big bos merujuk kepada ayahanda mertua...

Sambal ikan bilis nih walid yang masak...
lempeng makan dengan sambal ikan bilis...memang superb...
tapi, Aisy lak suka makan dengan madu...
klon tok yah dia...cucu tok yah...

No comments: