Memorable Hari Raya - Ketupat Rendang

Assalammualaikum,

ha!!!  dah sampai turn untuk publish gambar-gambar preparation hari raya...macam banyak sangat gambar,,,  ada 3keping je pun...yang lain tak leh publish sebab sangatlah tidak sesuai gitu...menu hari raya yang mesti ada - rendang daging, sup tulang dan lemang...

lemang beli jek...sebab tak de sapa yang larat nak layan bakar lemang tu...walid kata susah dan leceh...huhuhu...kalau walid kata susah...means memang susah lah kan...jangan mengada nak paksa-paksa walid buat lemang seniri...tak pasal-pasal umi lak yang kena tunggu lemang tu sampai masak...

Ketupat adalah additional menu...ketupat umi request...sebab umi tak boleh makan lemang...lemang adalah pulut...pulut adalah angin...pernah try makan...1/2 lemang tu umi belasah kan...lastly,,, sakit perut dan sakit belakang...hohoho...cukuplah sekali...dan tak kan try lagi...walaupun orang kata jangan dok pikir angin tu...memang lah...yang nak menanggung sakitnya ialah umi...cakaplah apa pun...maaf ye...lemang adalah big NO...thank you...

Kenapa ketupat???  sebab umi pandai anyam...huhuhu...addict anyam ketupat sebenarnya...tak taulah kenapa suka sangat menganyam ketupat...jenis-jenis ketupat yang umi pandai...ketupat satay...ketupat sintok (4segi) dan ketupat bawang (ketupat ni umi baru pandai buat...cik biras yang ajar) umi tak pandai buat ketupat ni sebab tak biasa...mak tak suka ketupat bawang...susah nak isi dan susah juga nak sukat beras kat dalam tu...tapi, shape ketupat bawang ni cantik...comey jek...rebus ketupat senang jek...masuk kan dalam periuk isi air sampai ketupat tu tenggelam masukkan daun pandan dan rebus lebih kurang 4jam...cik biras ada bubuh garam...ye ke???  tak pernah tau pun yang mak rebus ketupat bubuh garam...hmmmmm...

Lepas rebus ketupat siap boleh tido lagi...sebab para en suami yang menjaganya...kalau air dah kurang kena lah tambah ye...kalau tidak nanti ada lak ketupat hangit...malu deh!!!  heboh satu Malaysia...ketupat I hangit...tak mo...tak mo...lepas selesai berbuka puasa lebih kurang pukul 8pm...ketupat pun masak dan boleh dikeluarkan dari periuk...tada!!!  alhamdulillah...semua ketupat sihat-sihat belaka...anak-anak pun tolong isi beras dalam ketupat...hehehe...yay!!!  dapat makan ketupat di pagi raya...dapat feeling-feeling rasa macam beraya kat rumah mak...ahaw!!!

Ni lah dia ketupat yang menantu ayahanda anyam...

sampai pukul 5am tau!!!  ada dalam 92pcs...

Rendang daging in the making...pun yummy!!!

sup tulang masak kat dalam...jadi tak sempat nak snap...

gambar ni pun dari hp anak sedara walid...

last day puasa tu kita orang berbuka puasa makan nasi, rendang daging

sup tulang dan air buah2 yang ditambah dengan buah laici...hohoho...