Ikan Segar

Sejak duk sini...selalu beli ikan kat Jeti...Jeti Penambang...hahahaha...syok...ikan2 kat situ semuanya segar2...dan hari ni sgt2 bertuah...sbb ikan yg ada baru naik pukul 3.00am tadi...fresh giler kan...??? Ikan2 segar ni bagus...simpan lama pun still ok lagi...umi penah simpan ikan hampir sebulan dlm freezer...bila masak...masih sedap lagi...sbb ikan tu mmg baru naik...dan belum kena air batu / ubat2 pengawet...

Cuba bayangkan ikan2 yg kat pasar2 tu...dah berapa lama naik ke darat...baru sampai ke umah kita...that's why ikan yg beli kat pasar tu tak leh simpan lama...paling lama 1week jek...lepas tu mmg out...masak pun dah tak best...

Harga pun lebih kurang jek...tak de lah mahal...murah pun tak juga...tp, sbb fresh...harga tak jadi masalah...so ~ lunch hari ni...masak asam pedas ikan sembilang...ikan gelama goreng...kailan goreng oyster...ikan masin...perghhhh...meleleh air liur...

Malam lak...bakar ikan pari (Hfiy request...),,, yummy3!!!