20120712

Kuih Lapis

Assalammualaikum,

Umi buat kuih lapis...???  walid dengar pun boleh pengsan
Walid bawa balik kuih lapis...mungkin cik k.ipar yang bagi...terlupa nak tanya...
Masa walid bagi terus masuk dalam peti sejuk...
Pagi semalam umi dah terlupa nak kukus kuih lapis tu...
terlupa + malas nak ambil periuk kukus dalam kabinet...sebab dah baik punya pack...
barang yang jarang digunakan umi akan simpan dalam kotak dan bungkus lek lok dalam plastik...

So - malam tadi walid kata teringin nak makan kuih lapis...
terpaksalah keluarkan juga periuk kukus tu...walid kukus sendiri...
umi sebenarnya,,, tak reti nak kukus-kukus kuih nih...entah serba serbi tak reti...
malam tadi...walid, Aisy dan anak-anak makan kuih lapis tu...banyak gak...
dorang memang suka sangat kuih lapis...

Aisy dulu,,, masa umur dalam lebih kurang 2tahun...time bulan puasa...
waktu petang,,, lepas amik dia kat umah mak dia...mesti akan singgah beli kuih untuk buka puasa...
Aisy mesti akan pilih kuih lapis...sampai je kat umah...tak sempat tunggu waktu berbuka...
mesti Aisy dah habiskan kuih tu ... paling kurang 3ketul Aisy makan...
duk umah mak dulu...selalu lah juga mak buat kuih lapis...
bila dah duduk umah sendiri...maaflah ye anak-anak umi...umi tak reti buat kuihlah...
kita beli je lah ek!!!

Pagi tadi pun...umi sendiri yang kukus semula kuih tu...
yeah!!! dah berjaya kukus kuih...ahaks...
dan seronok tengok anak-anak makan kuih lapis favorite dorang...
umi siap bawa bekal ke opis dan ajak si pari-pari makan...
tak sangka lak si pari-pari suka kuih lapis...
kuih lapis bukan favourite umi...bukan tak suka...makan gak kuih lapis nih...
umi kurang sikit kalau kuih-kuih yang manis nih...kalau kuih-kuih yang manis mesti salut dengan kelapa...
contohnya macam kuih kasue...apam...kelapa tu boleh potong sikit rasa manis tu...
lebih kurang macam tu lah...cerewet lah umi nih...!!!  cerewet makan tapi, badan tak gak kurus...
hampeh!!!

No comments: